エビとブロッコリーde明太ココットカマン

あっけちょす
あっけちょす @cook_40048449

カマンベールチーズと明太マヨでとろ〜り濃厚な味に!玉ねぎがアクセントになって美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
モニターに当選したので好きな明太マヨを使って作ってみました。
たっぷりカマンベールチーズが食べられて美味しかったです。

エビとブロッコリーde明太ココットカマン

カマンベールチーズと明太マヨでとろ〜り濃厚な味に!玉ねぎがアクセントになって美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
モニターに当選したので好きな明太マヨを使って作ってみました。
たっぷりカマンベールチーズが食べられて美味しかったです。

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材料

1人分
  1. 明治 北海道十勝カマンベールチーズ 半分
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  3. ボイルエビ 小さめなら6尾
  4. ブロッコリー 4房
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 明太子 1/2腹
  7. 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1

    材料を用意しカマンベールチーズを横にスライスしてココットに入れる。

  2. 2

    カマンベールチーズの上に玉ねぎのみじん切りを乗せる。

  3. 3

    玉ねぎの上にエビとブロッコリーを乗せる。

  4. 4

    明太子とマヨネーズを混ぜ③の上にかけ、オーブントースターで3分程焼いて焼き目をつけたら刻み海苔を乗せ出来上がり。

  5. 5

    チーズを絡めていただきます。

コツ・ポイント

玉ねぎはあった方がアクセントになって良いです!
お好みでじゃがいもやアボカドなどの具材を使っても美味しいと思います。

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あっけちょす
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私は料理やお菓子やパン作りが好きで、みなさんのレシピを参考にさせていただき楽しんでいます♪こちらで私のオリジナルレシピが紹介出来るように料理やお菓子作り頑張りま~すo(^o^)o
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