おでんのつゆ
とべないアンパンマン @cook_40099388
この分量がわかれば美味しいおでんがたべれます。水と白だしの代わりにカツオだしをとってつくるとさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも作るダシを分量はかってみました。市販のは少し苦手なので…。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て鍋に入れ沸騰させます。あとは好きなおでんの具をいれて弱火でしばらくグツグツ煮て下さい。
- 2
※コンニャク、大根は下ゆでします。卵はゆで卵にしていれます。
コツ・ポイント
とくにありません（笑）中に入れる具次第でどんどん勝手に美味しくなります。
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ダシが効いてる☆うま～なおでんのつゆ ダシが効いてる☆うま～なおでんのつゆ
ダシの効いたおでんが食べたくて・・・これでもか～??ってくらぃたくさんのダシを入れてたら、とってもおいしいおでんのつゆができましたぁ♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
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