怪味鶏
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
複雑な味という意味の怪味ソースを使った、鶏肉の蒸し料理です。
作り方
- 1
鶏肉を20分程蒸し、表面に胡麻油を塗って、スライスする。
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- 2
ソースの材料をボウルに加え混ぜ合わせる。
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- 3
野菜に塩・胡椒・ネギ油で下味を付け、皿に盛り付ける。
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- 4
鶏肉を野菜の上にのせ、ソースをかけ、ピーナッツを散らして完成。
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