大豆ミートのサラダパスタ
野菜もたくさん食べられるサラダパスタです
このレシピの生い立ち
コンビニで売っていたサラダパスタが美味しくてついそれっぽい物を作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
適当な器に、●のついた調味料を入れて混ぜ合わせる
ソースの完成
- 2
大豆ミートに味噌と炒りごまを混ぜ合わせる
-
- 3
スパゲティ麺は茹で時間を守り、茹でておく。茹で終えたらオリーブオイルと和えておく
- 4
人参、大根は細く切る。
ボウル等にそれらを入れ、モヤシ、コーン缶も加えて軽く揉み込む - 5
皿に3○の麺を敷き、野菜類を盛り付け、その上から大豆ミートを乗せ、ソースをかけ、温玉を乗せたら
完成
-
コツ・ポイント
マヨネーズの代わりに生クリームを入れると、甘みが出て、更にまろやかになります。
味噌はなるべく白味噌の方が合いますが、実際はどんな味噌でも大丈夫です
大豆ミートを豚肉に代えたらそれはそれで美味しいです
大豆ミートならどんな物でも大丈夫
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