簡単!美味♪オイルサーディンと小松菜炒め

ちゃっぺっぺ☆彡 @cook_40054390
最近はまっているオイルサーディンが、家にあるもので簡単に超美味なおつまみに♪簡単なのでぜひ一度作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
最近、オイルサーディンを初めて食べて、その美味しさに感動!
家にあるもので味の合いそうなもので作ってみたら、みごと大ヒットでした(*^_^*)
作り方
- 1
小松菜を洗って4-5cmに切り、ザルで水気を切ります。
- 2
フライパンに缶詰のオイルとニンニクチューブを入れ、中火で炒めます。
- 3
①の小松菜を投入し、強火で炒めます。
- 4
小松菜にある程度火が通ったら、オイルサーディンを投入♪
- 5
味を見ながら、醤油を小さじ2~3杯好みに合わせて加減しながら入れたら…あっという間に超美味おつまみの出来上がり♪
コツ・ポイント
特にコツもなく、あっという間に出来上がります♪
あえていうなら、水っぽくならないように小松菜の水気をしっかり切ることくらい♪
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