サクサク黒ゴマクッキー

mashumi
mashumi @cook_40104048

甘さひかえめ、ゴマの香りが香ばしいです
このレシピの生い立ち
黒ゴマのおやつが食べたくなったので。。。

サクサク黒ゴマクッキー

甘さひかえめ、ゴマの香りが香ばしいです
このレシピの生い立ち
黒ゴマのおやつが食べたくなったので。。。

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材料

  1. 薄力粉 40㌘
  2. すりごま 10㌘
  3. サラダ油 8㌘
  4. はちみつ 10㌘

作り方

  1. 1

    ポリ袋に薄力粉とごまを入れてもみもみ。次にサラダ油とはちみつも入れてもみもみ。

  2. 2

    好きな形にカットし、180度で余熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

甘さはかなり控えめにしてます。生地の様子を見ながら、油とはちみつは少しずつ加えてみてくださいね~
今回は面倒なので包丁でカットしましたが、型抜きもできる扱いやすい生地だと思います(^∇^)

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