作り方
- 1
お鍋にお水を入れて沸騰させてだしの素を入れます。
- 2
大根、にんじん、ごぼう、長ネギを食べやすく切ります。
- 3
沸騰した鍋に２の材料を入れこんにゃくを手でちぎって入れます。豚肉も入れます。
- 4
材料がやわらかくなったら醤油、みりんで味を整えてうどん、卵を入れます。
- 5
3分ぐらい煮たら出来上がりです。
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