フライパンだけで!時短♪5分で鶏そぼろ

miyam315
miyam315 @cook_40272911

フライパンだけでささっと♪
どんぶり&お弁当に大活躍です!
つくれぽ10件になりました。作ってくださった方感謝です!
このレシピの生い立ち
ずっとそぼろはこのレシピです。
玉子をとなりのコンロでちゃちゃっと炒めて、簡単に二色丼が出来上がります。

フライパンだけで!時短♪5分で鶏そぼろ

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ずっとそぼろはこのレシピです。
玉子をとなりのコンロでちゃちゃっと炒めて、簡単に二色丼が出来上がります。

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材料

二人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. しょうが(チューブ) 3〜4センチ
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒、しょうゆ、みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てフライパンに入れます。

  2. 2

    火をつける前にフライパンの中で混ぜます。その後、中火の強めで炒めます。
    肉の色が変わったら、出来上がり♪

  3. 3

    ※すべて倍量で作りました。醤油のみ大さじ3で。炒めるのに時間がかかり5分ではムリでした(^_^;)

  4. 4

    話題入りしました♫
    作ってくれた皆様ありがとうございます!(人 •͈ᴗ•͈)

  5. 5

    凍らせた木綿豆腐350gを解凍して水気を絞って同じ分量で作ってみました。甘めで優しい味♪

  6. 6

    ニンジンのキンピラ
    炒り卵
    小松菜のお浸し
    4色丼♪

コツ・ポイント

火をかける前に、混ぜてください。
市販品より優しい味です。
お好みでしょうゆを増やしてください。

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