さつまいもタップリのチキンバーグ

コスモスのひとり言
コスモスのひとり言 @cook_40101939

ムネ肉に すりおろした薩摩芋、柚子胡椒を加えだけのチキンバーグです!葱との相性
最高‼︎
このレシピの生い立ち
思いつきで作った とり肉とサツマイモの団子汁から また何となくチキンバーグにしてみました。

さつまいもタップリのチキンバーグ

ムネ肉に すりおろした薩摩芋、柚子胡椒を加えだけのチキンバーグです!葱との相性
最高‼︎
このレシピの生い立ち
思いつきで作った とり肉とサツマイモの団子汁から また何となくチキンバーグにしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ムネ肉 200g
  2. さつまいも 1/2本
  3. 柚子胡椒 小さじ1
  4. 長ねぎ 1本
  5. 味醂 大さじ1
  6. だし醤油 大さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    サクッと混ぜます。

  2. 2

    すぐに 粘りが出ます。

  3. 3

    油を熱して、焼いていきます。

  4. 4

    キツネ色に焼き目が付いたら、葱を加えます。

  5. 5

    フタをして 数分 蒸し焼きにします。
    味付けして、出来上がりです‼︎

コツ・ポイント

・薩摩芋の甘さが 良いです。
・ムネ肉ですので、ローカロリーです‼︎
・柚子胡椒が アクセントで また食べたくなります。
・冷めても、ok! お弁当でも、美味しかったです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
コスモスのひとり言
に公開
食欲と好奇心 旺盛な50代です。2017、5/28息子が結婚。仲睦まじい二人に 幸せをわけて貰っています。2022、3/26可愛い初孫が生まれて来てくれました。これからも日々を丁寧に楽しく過ごして行こうと思っています
もっと読む

似たレシピ