カブとベーコンのキッシュ風

カブとベーコンのキッシュ風

あきばな @cook_40119433

カブは葉に栄養がたくさん！
ミネラルにカルシウム…貧血予防にも風邪予防にも(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
小さなカブをいただいたので。
葉まで一緒に食べたいな〜と思って(*^^*)

カブは葉に栄養がたくさん！
ミネラルにカルシウム…貧血予防にも風邪予防にも(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
小さなカブをいただいたので。
葉まで一緒に食べたいな〜と思って(*^^*)

カブとベーコンのキッシュ風

あきばな @cook_40119433

カブは葉に栄養がたくさん！
ミネラルにカルシウム…貧血予防にも風邪予防にも(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
小さなカブをいただいたので。
葉まで一緒に食べたいな〜と思って(*^^*)

カブは葉に栄養がたくさん！
ミネラルにカルシウム…貧血予防にも風邪予防にも(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
小さなカブをいただいたので。
葉まで一緒に食べたいな〜と思って(*^^*)

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材料

カブ小1個
ベーコン 2枚
卵 2個
牛乳 50cc
塩コショウ少々
溶けるチーズ適量

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作り方

1

カブは1㎝角に、葉の部分、ベーコンも1㎝幅に切ります。
2

熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコンとカブを炒めます。
軽く塩コショウで味をつけておきます。
3

溶いた卵と牛乳を混ぜ、2の具材を入れます。
耐熱皿に流し入れ、溶けるチーズをのせます。
4

180℃のオーブンで30分
チーズが溶けてこんがり色がついたら完成です！

コツ・ポイント

余った餃子の皮をパイ生地の代わりにしてみました！でもパイ生地なしでも意外と美味しい(^^)

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あきばな @cook_40119433

2014/11/24 13:14に公開

一人暮らしの節約レシピ♪キッチン狭い！コンロひとつしかない！…そんな我が家でもできる簡単お料理(*^^*)