ごまチーズサンド

さんどいっこー @cook_40055306
贅沢に薄切り食パン3枚使って、ごま満載のサンドイッチ。最後にトースターで温めチーズをとろっとさせて。
このレシピの生い立ち
ごまとチーズの組み合わせはおいしいのは知ってるけど、ごまパンがない!じゃ、ごまをまぶしてみたらいいんじゃん。
ごまチーズサンド
贅沢に薄切り食パン3枚使って、ごま満載のサンドイッチ。最後にトースターで温めチーズをとろっとさせて。
このレシピの生い立ち
ごまとチーズの組み合わせはおいしいのは知ってるけど、ごまパンがない!じゃ、ごまをまぶしてみたらいいんじゃん。
作り方
- 1
食パンは横にスライスしたものを3枚用意する。10枚切りならそのまま3枚用意。まず、それぞれ片面ずつにマーガリンを塗る
- 2
1枚に黒ごま大1/2を振りかけ、2枚に白ごま各大1/2ずつを振りかける。マーガリンにくっつけるように指で押さえてならす。
- 3
黒ごまのほうにスライスチーズをのせる
- 4
のせたら、白ごまを塗った食パンをかぶせる。かぶせたら、マーガリンを塗り、黒ごま大1/2を同じように振りかける。
- 5
2枚目のパンは表裏に黒ごまと白ごまがぬってあることになります
- 6
その上にスライスチーズをのせ、残りの白ごまを塗った食パンで挟む。
- 7
上からぎゅーっと押さえる。
- 8
アルミホイルで全体を包み、温めたトースターで5分くらい温める。ほんのりチーズを溶かす。
- 9
また、上からぎゅーっと押さえて半分にカットして出来上がり。
コツ・ポイント
ごまは塗ったら、毎回、指でマーガリンにくっつけるイメージでならす。3枚重ねたら、ぎゅーっと押さえる。6枚切りの食パンを使ってるので、0.5枚残ってしまいますが、その食パンで違うサンドイッチを今回は作りました。10枚切りの食パンを3枚でもOK
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