納豆は付属のタレとからしを入れて混ぜる。
玉ねぎはみじん切り。
（他にも人参などある野菜を加えてOK）

フライパンに野菜を入れて炒める。しんなりしたらご飯を入れ塩こしょうを強めにする。 最後に納豆を入れて軽く混ぜて終了。

深めのお皿にチャーハンを盛る

卵に軽く塩こしょうをして混ぜ、オムライスのようにご飯にかぶせる。

●のだし汁を作る。だしの素を使う場合、水400+だし大１。沸騰したら醤油小１を入れる。

片栗粉大１を水大2で溶く。火を止めた鍋に入れて混ぜ、再び火をつける。チャーハンにたっぶりかける。