キャベツとウインナーの簡単炒め

ゆんラバ
ゆんラバ @cook_40257881

短時間で作れるにんにく風味で美味しいキャベツとウインナーの炒め物。味を濃く作れば、パスタにもよく合います( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べたい、短時間でできるものをと思って作りました。

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材料

  1. キャベツ 好きなだけ
  2. ウインナー 好きなだけ
  3. オリーブオイル 適量
  4. にんにく 適量
  5. 塩胡椒 好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ウインナーは斜め切りにします。にんにくはみじん切りか、スライス。なければチューブにんにくで良いです。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れて香りが立つまで炒めます。そこに◯を入れて強火で炒めます。

  3. 3

    キャベツの歯ごたえが残る位に炒めたら、塩胡椒で味付けをすれば完成です。

コツ・ポイント

特にありません!キャベツは歯ごたえが残った方が美味しいですよ(^^)思い立ったらすぐにできますし、味を濃くしてパスタにも使えます。

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レシピ作者

ゆんラバ
ゆんラバ @cook_40257881
に公開
2015年11月に長男も生まれ、あったかぁ〜い母の味を目指して日々奮闘中です。
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