バター卵なし♪サクほろチーズクッキー♡

satorisu
satorisu @cook_40055722

バターも卵も不使用♪
どんどん混ぜるだけなサクほろチーズクッキーです♡
おやつにもおつまみにも楽しんでいただけます♪
このレシピの生い立ち
お菓子初心者さんでも簡単に作れるクッキーをと考えました♡

おやつにもおつまみにもプレゼントにも用途に合わせてお使いくださいね♪

バター卵なし♪サクほろチーズクッキー♡

バターも卵も不使用♪
どんどん混ぜるだけなサクほろチーズクッキーです♡
おやつにもおつまみにも楽しんでいただけます♪
このレシピの生い立ち
お菓子初心者さんでも簡単に作れるクッキーをと考えました♡

おやつにもおつまみにもプレゼントにも用途に合わせてお使いくださいね♪

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材料

24枚~
  1. オリーブ油(サラダ油) 100g
  2. プロセスチーズ(手でちぎる) 60g
  3. *砂糖 60g
  4. *塩 4g
  5. 小麦粉 200g

作り方

  1. 1

    大きめのボウルに*を入れホイッパーでよく混ぜます。

  2. 2

    1にふるった小麦粉を入れさっくりと混ぜます。

  3. 3

    2の生地は2等分にしてお好みの大きさに成形し、冷凍庫で1時間程度休ませます。(今回は四角にしました)

  4. 4

    3を1cm程度に切り、予熱した170℃のオーブンで13分程度焼きます。焼きが不足なら2分ずつ奥手前天板を返して焼きます。

  5. 5

    3で成形しない場合はスノーボールクッキーのように小さく丸め焼いてみてくださいね。

コツ・ポイント

焼き上がりはモロイですので、お気をつけくださいね。

プロセスチーズ以外の色々なチーズでもお試しくださいね♡

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satorisu
satorisu @cook_40055722
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♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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