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簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる
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簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる-レシピのメイン写真

簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

アボカドの簡単な切り方♪アボカドの簡単な皮のむき方♪アボカドの簡単なタネの取り方♪サラダにディップソースにアボカド♪
このレシピの生い立ち
アボカドの切り方やタネの取り方が難しく、わからなかったので、お父さんに教えてもらいました♪

アボカドの簡単な切り方♪アボカドの簡単な皮のむき方♪アボカドの簡単なタネの取り方♪サラダにディップソースにアボカド♪
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簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

アボカドの簡単な切り方♪アボカドの簡単な皮のむき方♪アボカドの簡単なタネの取り方♪サラダにディップソースにアボカド♪
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材料

  • アボカド 1個
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作り方

  1. 1

    アボカドをまな板に置きます。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方1写真
  2. 2

    写真のように、タネ以外の部分に縦に包丁をいれていきます。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して、反対側も同じように切れ目を、入れます。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方3写真
  4. 4

    アボカドを両手で持って、切れ込みに沿って、缶のフタをあけるようにひねると、するっと2つに分かれます。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方4写真
  5. 5

    2つに分かれたアボカドです。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方5写真
  6. 6

    アボカドのタネに包丁の刃を入れてグリグリします。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方6写真
  7. 7

    ポロっとタネがとれます。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方7写真
  8. 8

    皮を手でペリペリっとむいていきます。

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方8写真
  9. 9

    アボカドを好きなように切って使ってください♪

    • 簡単5分◎アボカドの皮とタネを上手にとる作り方9写真

コツ・ポイント

今日アボカドを使うときは外側から触ってブヨブヨしているアボカドを買うとよいです◎熟れていて食べ頃になります♪
反対に数日後に食べる場合は、まだ身が固い、外側から触ってブヨブヨしないアボカドを選ぶとよいです!

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ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
2016/06/18 13:09に公開
神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き!旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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アボカド

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