血液サラサラ♡玉ねぎサラダは空気にさらす

ぶーりん♡ @cook_40215780
生のタマネギを食べるときは絶対水にさらさないで!
空気にさらして辛味も消えて栄養分もそのまま♡
間違えて削除…再投稿です
このレシピの生い立ち
旦那の健康診断の数値から血液サラサラ効果のある食べ物を調べているうちに知りました。
血液サラサラ♡玉ねぎサラダは空気にさらす
生のタマネギを食べるときは絶対水にさらさないで!
空気にさらして辛味も消えて栄養分もそのまま♡
間違えて削除…再投稿です
このレシピの生い立ち
旦那の健康診断の数値から血液サラサラ効果のある食べ物を調べているうちに知りました。
作り方
- 1
タマネギは頭とお尻を切り落とします。
- 2
半分に切り生の場合はこの方向でスライスします!
- 3
ザルに入れ全体が空気に触れるようバラバラにして30分~1時間置きます。
※時折全体が空気に触れるよう回転させると◎ - 4
健康タマネギスライスを使ってリッチなサンドイッチも◎
ID:20208796
コツ・ポイント
水を使うのは皮を剥いたあと、切る前のみです。
栄養分が水に流れてしまいます。
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