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簡単☆鶏もも肉のトマトソース煮込み
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簡単☆鶏もも肉のトマトソース煮込み-レシピのメイン写真

簡単☆鶏もも肉のトマトソース煮込み

Monica062
Monica062 @cook_40290889

時間が無くても材料も少なく簡単なのですぐ作れます✨
このレシピの生い立ち
トマトソースを使いたくて!

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材料

2〜3人分
  • 基本の完熟トマトソース 約300g
  • 鶏もも肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 大豆の水煮 200g
  • 酒 少量
  • サラダ油 適量
  • 塩、コショウ 適量
  • バジル 適量
  • 水 50cc
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の臭みをとる為、酒を適量かけて5分ほどおく。油を引いたフライパンで皮目から焼いて塩コショウ。一旦皿に取り出す

    • 簡単☆鶏もも肉のトマトソース煮込み作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをお好みの形に切る。先程の鶏ももから出た油で色が変わるぐらいまで炒める。

    • 簡単☆鶏もも肉のトマトソース煮込み作り方2写真
  3. 3

    先程焼いた鶏もも、大豆、基本の完熟トマトソース、水を入れて10分ほど煮詰めて、バジルとパルメザンチーズをかけて完成です☆

    • 簡単☆鶏もも肉のトマトソース煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

私はデルモンテのトマトソースを使いましたが他のトマトソースを使って頂いてもちろん大丈夫です☺✨
余ったら、パスタと絡めるのも良いかもしれません!

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Monica062
Monica062 @cook_40290889
2017/09/07 11:39に公開

このレシピのキーワード

煮込み 大豆 トマト 鶏もも肉 酒 玉ねぎ

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