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梅昆布茶きゅうり
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梅昆布茶きゅうり-レシピのメイン写真

梅昆布茶きゅうり

さずえり☆
さずえり☆ @cook_40114793

切って混ぜるだけの超簡単浅漬けです♪
あっさり味なので、サラダの代わりにもなるかも(^^♪

このレシピの生い立ち
これも畑の夏野菜の消化レシピです(笑)
暑い時期に、なんとか火を使わず、でも、出来れば美味しい物を作りたい一心で思いつきました(笑)
野菜が元気だと、簡単な味付けでも、かなり美味しいです(^^♪

切って混ぜるだけの超簡単浅漬けです♪
あっさり味なので、サラダの代わりにもなるかも(^^♪

このレシピの生い立ち
これも畑の夏野菜の消化レシピです(笑)
暑い時期に、なんとか火を使わず、でも、出来れば美味しい物を作りたい一心で思いつきました(笑)
野菜が元気だと、簡単な味付けでも、かなり美味しいです(^^♪

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梅昆布茶きゅうり

さずえり☆
さずえり☆ @cook_40114793

切って混ぜるだけの超簡単浅漬けです♪
あっさり味なので、サラダの代わりにもなるかも(^^♪

このレシピの生い立ち
これも畑の夏野菜の消化レシピです(笑)
暑い時期に、なんとか火を使わず、でも、出来れば美味しい物を作りたい一心で思いつきました(笑)
野菜が元気だと、簡単な味付けでも、かなり美味しいです(^^♪

切って混ぜるだけの超簡単浅漬けです♪
あっさり味なので、サラダの代わりにもなるかも(^^♪

このレシピの生い立ち
これも畑の夏野菜の消化レシピです(笑)
暑い時期に、なんとか火を使わず、でも、出来れば美味しい物を作りたい一心で思いつきました(笑)
野菜が元気だと、簡単な味付けでも、かなり美味しいです(^^♪

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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • 梅昆布茶 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、それを5mm位の厚さに切る。

  2. 2

    切ったきゅうりを少し大きめのお弁当箱位の入れ物に入れ、梅昆布茶をかけてフタをし、振ってなじませる。

  3. 3

    30~40分位そのまま置いて出来上がり♪

    • 梅昆布茶きゅうり作り方3写真

コツ・ポイント

サラダとして食べるなら、作り方3の写真位水分が出てきた頃がちょうど良いかと。
漬け物として食べるなら、一日経った位がちょうど良いようです♪
漬け物として食べるのなら、梅昆布茶を少し増やした方が味がしっかりすると思います。

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さずえり☆
さずえり☆ @cook_40114793
2017/09/12 12:35に公開
体に優しい物を食べたくて、いろいろ探してみたら、体にもお財布にも優しい食材が探せばたくさんあることがわかりました。食べる事、作ることが大好き♪大切な体を守りたいのと、家族の喜ぶ顔と美味しい!の言葉が聞きたい&せっかくの自宅の畑の無農薬野菜の活用のために、皆さんのレシピにも何度もお世話になりました♪忙しくても、これからも、美味しく楽しくどんどんチャレンジしてみたいです!
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このレシピのキーワード

こぶ茶 キュウリ

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