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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ベーコン 4枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 卵黄 1個分
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 粗挽き黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を揃える。

    • 我が家のカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、パスタを茹でる。

  3. 3

    ベーコンを2㎝幅に
    切って、フライパンに並べて、弱火にかける。

    • 我が家のカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンがカリッとしてきたら、牛乳、チーズ、コンソメ顆粒を入れる。

    • 我が家のカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    好みの濃度まで煮詰める。

    • 我が家のカルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    パスタが茹で上がったら、火を止めた
    フライパンにパスタと卵黄を入れて、
    混ぜ合わせて、皿に盛る。

    • 我が家のカルボナーラ作り方6写真
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ダイちゃんキッチン☆
ダイちゃんキッチン☆ @cook_40127821
2018/05/16 03:49に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 牛乳 スライスチーズ 卵黄

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