ささみに縦線を入れるように切込みを入れます。

塩胡椒を振って、手で軽く平らに潰します。

スライスチーズは半分にカットし、くるくる巻いて、さらにそれをささみでくるくる巻きます。

こんな感じ♪
両サイドからチーズが出てしまわないように、両サイドをしっかり包み込みます。