糖質制限ココナッツオイルで豆腐グラタン
cocoヘルシー @cook_40280807
豆腐で糖質制限、
今話題のココナッツオイルを使ってヘルシーで美味しいグラタンを作ってみました♪
とっても簡単です
このレシピの生い立ち
ジャガイモのグラタンを食べていた時にふと、
糖尿で悩む父の糖質制限のため何か作れないかと考え作った料理です。
豆腐で柔らかいので歯の悪い方にもオススメです。
何かもう一品・・・と言う時にも簡単ですぐできるのでぜひ作られてみてください！
糖質制限ココナッツオイルで豆腐グラタン
豆腐で糖質制限、
今話題のココナッツオイルを使ってヘルシーで美味しいグラタンを作ってみました♪
とっても簡単です
このレシピの生い立ち
ジャガイモのグラタンを食べていた時にふと、
糖尿で悩む父の糖質制限のため何か作れないかと考え作った料理です。
豆腐で柔らかいので歯の悪い方にもオススメです。
何かもう一品・・・と言う時にも簡単ですぐできるのでぜひ作られてみてください！
作り方
- 1
豆腐の水気を切りボウルに豆腐・納豆・キムチを入れ手で混ぜます
- 2
醤油・麺つゆ・ココナッツオイル・一味唐辛子・塩こしょうで味付けをしグラタン皿に盛りつけます
- 3
お好みの量の刻みネギを乗せた上にとろけるチーズを乗せオーブンで好みの焼き色がつくまで焼き完成☆
コツ・ポイント
お豆腐の水分をしっかり切る事が大切です！
一味唐辛子で少しパンチをきかせてもよし☆
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調理時間約20分。一つの豆腐を2種類の方法で入れ満足感を。研究を重ねた豆腐グラタン。糖質オフでヘルシー。夕食、夜食にも。
aiko97 -
余ったシチューで♡お豆腐グラタン☆*+ 余ったシチューで♡お豆腐グラタン☆*+
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20310273
