かんたんもう一品♡人参と卵の炒めもの
natural_re @cook_40255655
人参ってこんなに甘かったんだ！って思う一品です♪ 簡単にできるので、あと一品欲しい時に。お弁当のおかずにもgoodです！
このレシピの生い立ち
沖縄の人参しりしりに似た感じです♪
アプリでひらく作り方
- 1
器に卵を割りほぐし、めんつゆを小さじ1/2程度（分量外）混ぜておきます
- 2
人参を千切りにします。
※スライサーを使うと簡単にできますよ(*^^*) - 3
フライパンでごま油を熱して、②の人参を炒めます
- 4
人参がしんなりしてきたら、めんつゆで味付けします。
- 5
①の卵を流し入れて、手早く炒めれば出来上がりです♪
器にもって、お好みで白ごまをかけてどーぞ(*^^*)
コツ・ポイント
めんつゆは4倍濃縮のものを薄めずに原液のまま使用しました
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