作り方
- 1
しめじは石づきをとって、バラバラにする。
フライパンにごま油をひき、あたためる。 - 2
しめじを軽く炒め、創味シャンタンDXを入れ溶けるように絡める。コショウを軽くふって、できあがり。
コツ・ポイント
創味シャンタンDXのかわりに、鶏ガラスープの素でもよいです。
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