ジョンソンヴィルと夏野菜のBBQ
ジョンソンヴィル @cook_40066239
ジューシーなソーセージを甘酸っぱいマンゴーソースでおいしく華やかに。太陽の下、仲間と楽しむBBQにオススメの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪「お手軽♪外ごはん。アウトドアBBQ！」レシピ。ソースをアレンジするだけで、パーティー感がアップ。好みの具にマンゴーソースをたっぷりかけて召し上がれ。
ジョンソンヴィルと夏野菜のBBQ
ジューシーなソーセージを甘酸っぱいマンゴーソースでおいしく華やかに。太陽の下、仲間と楽しむBBQにオススメの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪「お手軽♪外ごはん。アウトドアBBQ！」レシピ。ソースをアレンジするだけで、パーティー感がアップ。好みの具にマンゴーソースをたっぷりかけて召し上がれ。
作り方
- 1
今回はグリラー ホット＆スパイシー、レモン＆ペッパー、オリジナルスモークを使います。
-
- 2
ゆでとうもろこしは3cm幅の輪切り、かぼちゃは5mm幅の薄切り、ピーマンは縦4等分に切る。
- 3
鉄板に<1>、<2>、ミニトマトを並べ、野菜に塩をふって火にかけ、途中返しながら全体をこんがり焼く。
- 4
【マンゴーソース】を作る。
マンゴーは裏ごししてピューレ状にし、小鍋に入れる。 - 5
バター、レモン汁、塩、こしょうを加えて火にかける。混ぜながらバターが溶けるまで煮て、小鉢に盛る。
コツ・ポイント
ハラペーニョとチリペッパーが刺激的なグリラー ホット＆スパイシー、レモンがほのかに香るレモン＆ペッパー、皮がパリッとはじけて香ばしいオリジナルスモーク。ソーセージが3つ揃うと、ゴージャスなBBQになります！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
☆手作りBBQソース☆野菜ホットドッグ ☆手作りBBQソース☆野菜ホットドッグ
簡単手作りBBQソースを使ってちょっと変わったホットドッグ(^O^)朝からちゃんと野菜がとれますよ(^_^)
-
-
-
-
BBQグリルチキン（オーストラリア） BBQグリルチキン（オーストラリア）
BBQソースでマリネしたグリルチキンです。簡単な下準備をしたら、オーブンに入れるだなので、パーティにも向いてます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20311418
