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ちりめんじゃこと赤紫蘇の大根おろし
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ちりめんじゃこと赤紫蘇の大根おろし-レシピのメイン写真

ちりめんじゃこと赤紫蘇の大根おろし

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

大根おろしにちりめんじゃこと梅干し漬の赤紫蘇とレモン汁を入れて、さわやかに仕上げました。食欲の落ちる夏にぴったりの副菜。
このレシピの生い立ち
昔から、いつも、うちでは、作っています。

大根おろしにちりめんじゃこと梅干し漬の赤紫蘇とレモン汁を入れて、さわやかに仕上げました。食欲の落ちる夏にぴったりの副菜。
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ちりめんじゃこと赤紫蘇の大根おろし

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

大根おろしにちりめんじゃこと梅干し漬の赤紫蘇とレモン汁を入れて、さわやかに仕上げました。食欲の落ちる夏にぴったりの副菜。
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材料

5人分
  • ちりめんじゃこ 40g
  • 大根おろし 350g
  • 梅干し漬けの赤紫蘇 20gぐらい
  • お好みでレモン汁 小さじ1
  • お好みでポンズ 適量
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作り方

  1. 1

    赤紫蘇は細かくみじん切りにします

  2. 2

    材料をボールに入れて全部混ぜます。これで、出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしておくと、もっと、おいしいです。
赤紫蘇は、それぞれのご家庭によって、塩加減が違うと思うので、味をみながら、調整してください。

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みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694
2016/06/20 04:58に公開
2025.1.23 また、少しずつ活動を再開したいと思います。
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大葉 じゃこ 大根おろし

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