むね肉やわらか♡レモンハーブマヨ唐揚げ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

この味旨いっ!お肉をフォークでブスブスしてマヨを揉み込むとむね肉でも固くならずにやわらか♡お弁当におつまみに大活躍です♡
このレシピの生い立ち
いつものむね肉の唐揚げです♡
今回は創味シャンタンとマジックソルトで♡

むね肉やわらか♡レモンハーブマヨ唐揚げ

この味旨いっ!お肉をフォークでブスブスしてマヨを揉み込むとむね肉でも固くならずにやわらか♡お弁当におつまみに大活躍です♡
このレシピの生い立ち
いつものむね肉の唐揚げです♡
今回は創味シャンタンとマジックソルトで♡

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 730g
  2. ◎創味シャンタン 小さじ1
  3. ◎S&Bマジックソルト 小さじ1半
  4. カロリーハーフマヨネーズ 大さじ1半
  5. ◎コショウ 少々
  6. ◎にんにくチューブ 4cm
  7. 片栗粉小麦粉 半々で 適量
  8. サラダ油(揚げ油) 適量
  9. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    むね肉は適当な大きさに切りひとつずつフォークでしっかりブスブスする。

    ※コツ参照

  2. 2

    ◎を揉みこみ15分放置。粉をつけて揚げる。

    食べる時にレモンを絞って召し上がれ♡
    ←絞らなくても美味しいです♡

コツ・ポイント

切った肉1つにつき30ブスブスぐらいしました♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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