豆苗のベーコン巻き

poohcook
poohcook @cook_40068592

豆苗が食べたくて。
このレシピの生い立ち
安いうえに、水に浸けておけばまた生えて来てお得で美味しいから。
野菜を食べたかったから。

豆苗のベーコン巻き

豆苗が食べたくて。
このレシピの生い立ち
安いうえに、水に浸けておけばまた生えて来てお得で美味しいから。
野菜を食べたかったから。

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材料

  1. ベーコン 約7
  2. 豆苗 1袋
  3. 好みのスパイス 適量

作り方

  1. 1

    豆苗を洗い水気を切っておく。

  2. 2

    ベーコンで巻く。
    巻き終わりを楊枝で止める。

  3. 3

    フライパンに油を少し入れベーコンで巻いた豆苗の巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    半分に切って盛り付ける。
    好みの味付けで頂く。

  5. 5

    私はレモンペッパーが好き。

コツ・ポイント

ベーコンはハーフだと巻き辛いのでハーフじゃ無いほうが良いかな。
ベーコンの塩気があるので特に味付けは必要ない。
豆苗は傷みやすいので買ったその日に作るのがbetta。

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poohcook
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創作料理が大好きです。 子どもたちが最初の審査員です。合格点が出ればのせてます。宜しくお願いします。 MYキッチンが 200,000 回閲覧されました。 2013/07/13もっと頑張ってアップしていこうと思います♪
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