オーブンで出来る☆鮭の西京焼き
MonmonCafe @cook_40247177
フライパンは使わずスイッチを押して焼くだけなので簡単！しっかりした味付けでご飯も進んで美味しいです。油なしでヘルシー♡
このレシピの生い立ち
定番の鮭料理。簡単にオーブンで作ってみました。
オーブンで出来る☆鮭の西京焼き
フライパンは使わずスイッチを押して焼くだけなので簡単！しっかりした味付けでご飯も進んで美味しいです。油なしでヘルシー♡
このレシピの生い立ち
定番の鮭料理。簡単にオーブンで作ってみました。
作り方
- 1
西京たれの＊を混ぜ合わせておく。
- 2
鉄板にアルミホイルをひき、その上に生鮭を並べる。
- 3
グリル機能で10分焼く。
- 4
鮭の様子を見て半分くらい焼けたら、オーブンから取り出す。まだ生っぽければもう数分焼く。
- 5
取り出したら、工程1で合わせた＊を刷毛やスプーンなどで鮭の表面にまんべんなく塗る。
- 6
もう一度グリル機能で10分焼く。
- 7
写真は焼き上がり。(倍量ですが...)程よく焦げ目がついたら、お皿に盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
たれを塗ったあとに焼く時は少し焦げやすいので焼きすぎには注意です。
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