黒ごま入り玉子焼き

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のば☀のば @cook_40256777

ごまがプチプチ美味しい玉子焼き
このレシピの生い立ち
黒ごまが身体に良さそうなので卵に入れて焼いてみました♪

黒ごま入り玉子焼き

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黒ごまが身体に良さそうなので卵に入れて焼いてみました♪
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材料

  1. 卵 3個
  2. 黒ごま 適量
  3. 白だし 小さじ3
  4. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ボールにごま油以外の材料を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉子焼き器を熱し、
    ごま油をひき全体になじめば、１の卵液を流し入れ、端から巻いてまとめる。

コツ・ポイント

卵は白身を切り、菜箸の先をボールの底に垂直に立ててよく撹拌する。
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娘たちが独立した時に我が家の味を思い出し、参考にしてもらうためクックパッドをはじめました。よろしくお願いします<(_ _)>はじめてから5年が経ち娘たちも巣立ちました。毎日料理に奮闘しているようです。のばも、毎日頑張って料理しているのをメッセージしたくて、出来る限り続けてみようと思います(=ﾟωﾟ)ﾉ
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