作り置きヘルシー豆腐バーグ(^o^)/
marucoch @cook_40128216
下味しかしないので和風バーグもデミグラスもおっけー！つくりおきに、ズボラな人に、ダイエットの人にもオススメなお料理です！
このレシピの生い立ち
健康なお料理を作りたくて。お豆腐大好きなので。応用できる作り置き料理を開発していて。
作り置きヘルシー豆腐バーグ(^o^)/
下味しかしないので和風バーグもデミグラスもおっけー！つくりおきに、ズボラな人に、ダイエットの人にもオススメなお料理です！
このレシピの生い立ち
健康なお料理を作りたくて。お豆腐大好きなので。応用できる作り置き料理を開発していて。
アプリでひらく作り方
- 1
トレイに入れたまま、ひき肉に塩コショウをし、粘り気が出るまでこねます。
- 2
ここに、豆腐を入れ、こねます。豆腐は水抜きしませんでした！牛乳を入れないので大丈夫！
- 3
さらに、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、卵を加えてこねます。私は人参も好きなので入れました！全部トレイの中でこねてます笑
-
- 4
成形し、フライパンで焼きます！
-
- 5
焼けたら完成！そのまま保存容器に入れて少しずつ食べてください！
- 6
※ソース2ケチャップ2砂糖1／2を混ぜてかけたらデミグラスハンバーグ！
- 7
※醤油1みりん1、大根おろし、ポン酢かけたら和風バーグ！
- 8
※トマト缶、コンソメで煮込んだら煮込みハンバーグ！
- 9
いろんなハンバーグ料理に応用できますー(^o^)/
コツ・ポイント
豆腐水抜きしたら、型崩れしにくいハンバーグになるので水抜きしたほうがいいかもしれないです！キッチンペーパーに包んで500ワットのレンジで2分チンしたらできますー(^o^)/
つくれぽ
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