☆菜の花&ベーコンのソテー☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2020"1.29話題入り♡有難う!シンプルな醤油味で、菜の花の苦味がふんわり香る炒め物です♡
このレシピの生い立ち
菜の花の炒め物は、いつもこの味付けが定番♪美味しいのでレシピに…♪

☆菜の花&ベーコンのソテー☆

♡2020"1.29話題入り♡有難う!シンプルな醤油味で、菜の花の苦味がふんわり香る炒め物です♡
このレシピの生い立ち
菜の花の炒め物は、いつもこの味付けが定番♪美味しいのでレシピに…♪

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材料

2~3人分
  1. 菜の花 約100㌘
  2. ベーコン 3枚
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆こしょう 適量
  6. サラダ油 適量
  7. 塩(好みで) 少々
  8. 塩(茹でる用) 2つまみ程度

作り方

  1. 1

    菜の花は、さっと塩ゆでします。20秒程度で火を止めて、ザルにあげて食べやすく切ります。水気は絞っておいてね♪

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、食べやすく切ったベーコンを炒めます。

  3. 3

    ベーコンに火が通ってきたら①を加え☆で味付けします。塩は味を見てから好みで振ってね♪

  4. 4

    器に盛り付けて、出来上がり!

  5. 5

    ♡2019"3.10プレミアム献立に掲載して頂きました✨編集部の方々、有難うございました❗

  6. 6

    柚子ちゃん♡わぁ美味しそうに作って貰えて嬉しいなッ♡初トライに私レシピ選んで貰えて感激!旦那様の美味しい聞けたらいいね!

  7. 7

    Satocoちゃん♡いつも色々綺麗に作って貰えて嬉しいな~♡私と味付け好み同じで更に感激だよ~♡ほろ苦大好き!れぽ有難!

  8. 8

    SATさん♡わぁこのレシピお試し下さり嬉しいです~!綺麗に作って貰えて感激♪お口に合ったみたい良かった~れぽ有難う!

  9. 9

    クック8YQSKM☆さん♡此方も作って下さり嬉しい~!チンゲン菜の菜花なんだね♪美味しそう!レシピ選んで貰えて感激有難!

  10. 10

    ぐりこちゃん♡わぁ沢山作ってくれたのかな?美味しそう!うん②私も塩胡椒無し~好み同じ嬉しいな~♪お口に合い良かった有難!

  11. 11

    歌菜子さん!わぁ綺麗に作って下さり嬉しい~♪椎茸入りも美味しそうだね!ナイスアイデア~お口に合って良かった~れぽ有難う!

  12. 12

    Satocoちゃん♡わぁリピ嬉しい~!え、もう菜の花が売ってた?!早いね~私のレシピで春一番作って貰えて大感激!有難う!

コツ・ポイント

私は塩は無しですが、味を見て、好みで振って下さい♡菜の花の茹ですぎに注意して下さいね♪

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カレンガール
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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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