そのまま簡単♪ズッキーニの和風ツナサラダ
毎日ことちゃん @cook_40140970
ズッキーニ消費ヽ(´ー`)ノ簡単♪さっぱり１本サクッと食べれる
このレシピの生い立ち
今年ズッキーニは当たりなの?産直で良く登場します。さっぱり１本さっくり簡単♪が一番
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは上下ヘタを切り落とし、スライサーか包丁で、ごく薄く１ミリ位に輪切りします。
- 2
長ネギは白い部分を、薄く輪切りにして置きます。
- 3
①の全体に塩をふり3分ぐらい置き、軽くもみそのまま更に２～3分置きます。ザルに入れざっと水洗いしギュッと水気を絞ります
- 4
ボールにめんつゆ、マヨネーズを入れ、良く混ぜ合わせ、ツナ、長ネギを加えよく和えたら③のズッキーニを加えよく和えます。
コツ・ポイント
オニオンスライスもいいですが、長ねぎも良く合います。ロールパンに挟んでも美味。
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