簡単!オクラとちくわのネバネバサラダ

まぁまぁたん
まぁまぁたん @cook_40062415

体に良い簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にオクラと竹輪があったので、家にある材料で作ってみました♪

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材料

2人分
  1. オクラ 10~13本
  2. 竹輪 2本
  3. 昆布つゆ 大さじ1
  4. ✩マヨネーズ 大さじ1+小さじ1
  5. 鰹節 適量
  6. 白胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    ✩の材料を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    茹でて粗熱がとれたオクラを1~1.5cm幅に切る

  3. 3

    竹輪を縦半分に切り、更に1.5~2cm幅に切る

  4. 4

    1の合わせ調味料の中に切ったオクラと竹輪を入れて、全体が馴染むように混ぜ合わせる

  5. 5

    出来上がり✩

コツ・ポイント

白胡麻は多めに入れても美味しいと思います

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レシピ作者

まぁまぁたん
まぁまぁたん @cook_40062415
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