我が家の甘酒入り卵焼き
tobimama @cook_40022010
発酵食品のパワーを(^^)v 出しの代わりに自家製甘酒を入れて焼きます。
このレシピの生い立ち
自家製甘酒を使って、
自然の甘味を生かした卵焼きです。
我が家の甘酒入り卵焼き
発酵食品のパワーを(^^)v 出しの代わりに自家製甘酒を入れて焼きます。
このレシピの生い立ち
自家製甘酒を使って、
自然の甘味を生かした卵焼きです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵、甘酒、みりん、醤油を混ぜます。甘酒の粒々がわかる状態です。
-
- 2
太白胡麻油を馴染ませ卵液を流しいれ焼いていきます。
-
- 3
出来上がり。
-
- 4
卵５個で１本分です。
-
- 5
-
- 6
卵液が余ったら、炒り卵に。
-
- 7
レシピID : 20247280
ノンシュガー、ノンアルコールの生甘酒を入れました。
コツ・ポイント
卵を焼くときの油はサラダ油でもOK!
普通の胡麻油は匂いが気になるのでNGです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20314580
