アスパラ、ベーコン、ジャガイモ炒め☆
炒めただけなのに、ベーコンのうまみで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
材料があったので、作りました。
作り方
- 1
アスパラ斜め薄切り。ベーコン薄切り。ジャガイモ薄切り。
- 2
オリーブオイル少しで、ベーコンを炒める！ジャガイモとアスパラを加え炒める。
コツ・ポイント
ジャガイモを薄切りにすると早く火が通ります。炒め過ぎるとシャキシャキ感が残らないので、炒め過ぎないように。アスパラは、下1/3をピーラーで皮を剥いておくと捨てるところ無しです。
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