クレソンとスナップエンドウのサラダ
のっくん１１５ @cook_40083345
クレソン、スナップエンドウ、ホワイトアスパラガスをラズベリードレッシングで和えます
このレシピの生い立ち
フレンチで、フルーティーなドレッシングを食べて、それを思い出し作りました
クレソンとスナップエンドウのサラダ
クレソン、スナップエンドウ、ホワイトアスパラガスをラズベリードレッシングで和えます
このレシピの生い立ち
フレンチで、フルーティーなドレッシングを食べて、それを思い出し作りました
作り方
- 1
スナップエンドウとホワイトアスパラガスを茹でます
アスパラを5cmくらいに切ります - 2
クレソンを適当な大きさに切ります
- 3
オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、ラズベリージャムを合わせドレッシングを作ります
-
- 4
野菜類を混ぜ合わせ、ラズベリードレッシングで和えます
最後に松の実を乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
グリーンアスパラでも、美味しいです
いろんな野菜でできますが、グリーン野菜が甘いドレッシングと合います
ぜひ、試してください〜
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MissVegeFru -
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