鶏肉&豆腐&レンコンのつくね
まちゃ♥︎ @cook_40070174
レンコン入りつくね♪
鍋にもスープにも合います♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるものを作りたくって♪
下味も付いてるので ふわふわジューシーです☆
鶏肉&豆腐&レンコンのつくね
レンコン入りつくね♪
鍋にもスープにも合います♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるものを作りたくって♪
下味も付いてるので ふわふわジューシーです☆
作り方
- 1
レンコンは歯ごたえが残る様に粗みじん切りにする
- 2
白ネギはみじん切り・万能ネギは小口切りにする
- 3
全ての材料をボールに入れ 混ぜ合わせる
-
- 4
鍋に入れて火が通ったら完成☆
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コツ・ポイント
ひじきを大さじ②程加えても美味しいです♪
材料の混ぜ合わせ初めは ポロポロですが まぜまぜしていると ひとまとめになります☆
丸める時は スプーンですくって 形を調え 鍋にポイポ〜イ♪
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