甘辛こんにゃく煮

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M©Chef @cook_40064583

この辛さたまらない!
お腹にたまるからダイエットにもいい!
おつまみにも合う!
残ったタレはそのまま再利用!
このレシピの生い立ち
食べることが好きで秋は太っちゃう。
少しでもお腹にたまるものを!と思い
思いついたレシピがこれでした!

甘辛こんにゃく煮

この辛さたまらない!
お腹にたまるからダイエットにもいい!
おつまみにも合う!
残ったタレはそのまま再利用!
このレシピの生い立ち
食べることが好きで秋は太っちゃう。
少しでもお腹にたまるものを!と思い
思いついたレシピがこれでした!

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材料

2人
  1. こんにゃく 1袋(200g)
  2. ★料理酒 大2
  3. ★味醂 大2
  4. ★醤油 大1
  5. ★砂糖 大1
  6. ★ラー油 小2
  7. ★ほんだし(顆粒) 小1
  8. トッピング
  9. 鷹の爪 ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくを好みの大きさに切り
    フライパンに入れる。

  2. 2

    ★を全て①に入れよく炒める。

  3. 3

    お皿に盛り付けトッピングし
    フライパン残ったタレを
    別のお皿に入れて完成。

コツ・ポイント

あっという間にできちゃうので
時間を省くことができます!

食べ終わって残ってしまったタレは
新しいこんにゃくを切って
つけて食べると再利用できます!
こんにゃくは炒めなくてもいい!

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