さつまいもご飯

ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258

秋にぴったりで簡単に作れます。さつまいもの甘さがとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
さつまいものレシピを考えました。

さつまいもご飯

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秋にぴったりで簡単に作れます。さつまいもの甘さがとても美味しいです！
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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. さつまいも 1本
  3. 調味料
  4. 塩 小さじ1
  5. 酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗い、1cm角の大きさに切る

  2. 2

    お米を洗い、セットしたら調味料を入れる

  3. 3

    さつまいも、最後に水を3合まで入れ通常通りに炊く

  4. 4

    炊けたら5〜10分ほど蒸らしておく

  5. 5

    しゃもじで良く混ぜて、黒ごまをふったら出来上がり！

コツ・ポイント

お米が柔らかめが好きな方は水を目分線よりも少し多めに入れて下さい
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