柿と牛乳だけで☆ 柿プリン

Pocky1128
Pocky1128 @cook_40054979

ゼラチン不要！
素材の甘みだけで、ふるふるとろとろな柿プリンができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
柿を大量にもらったので、消費法を考えていたところ…
他の方の柿プリンのレシピを見て、実際に作ってみると、ほんとうに固まってびっくり！
自分なりにわかりやすいように、アレンジしてみました。

柿と牛乳だけで☆ 柿プリン

ふるっしー's cooksnap of when they made 柿と牛乳だけで☆ 柿プリン.
みしゃも、's cooksnap of when they made 柿と牛乳だけで☆ 柿プリン.
きよ丸の助's cooksnap of when they made 柿と牛乳だけで☆ 柿プリン.
Pocky1128
Pocky1128 @cook_40054979

ゼラチン不要！
素材の甘みだけで、ふるふるとろとろな柿プリンができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
柿を大量にもらったので、消費法を考えていたところ…
他の方の柿プリンのレシピを見て、実際に作ってみると、ほんとうに固まってびっくり！
自分なりにわかりやすいように、アレンジしてみました。
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材料

  1. 柿(皮をむいたもの) 好きなだけ
  2. 牛乳 柿の量の半分

作り方

  1. 1

    柿は皮をむき、ミキサーに入るくらいの大きさに切る。

  2. 2

    ミキサーに、切った柿と牛乳を入れ、スイッチオン！
    なめらかになるまで撹拌する。

  3. 3

    なめらかになったら、器に入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
    固まったら完成！

  4. 4

    2015.11.17
    写真UPしました！

  5. 5

    干し柿では固まらなかったようです^^;
    果実そのままの柿を使ってください！

コツ・ポイント

牛乳が多すぎると固まりません！
柿の大きさにもよりますが、柿2つでプリンカップ約3個分できます。
柔らかめのプリンです。
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