離乳食 手づかみ お好み焼き風

★奏★
★奏★ @cook_40074069

ソースやマヨネーズ青のりなどをかけて大人用としても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キャベツ切るのはめんどくさいけど、ピーマンとナスなら切る気になったので^^;

離乳食 手づかみ お好み焼き風

ソースやマヨネーズ青のりなどをかけて大人用としても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キャベツ切るのはめんどくさいけど、ピーマンとナスなら切る気になったので^^;

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材料

  1. 薄力粉 適量
  2. 粉末出汁 小さじ1
  3. 鰹節 一掴み
  4. 適量
  5. お好みの野菜
  6. 今回はピーマンナス 小1個づつ

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、粉末出汁、鰹節を入れ泡立て器で軽く混ぜる。

  2. 2

    水を入れ、トロトロにする。

  3. 3

    野菜を細かく刻み混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに少量の油をしき、弱火〜中火で中まで火が通るように焼く。

コツ・ポイント

中までしっかり焼いてください。
生だとお腹を壊します。
出来たては熱いので、冷ましてからあげてください。

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