完熟してしまった柿もクリーミーな生プリンに大変身！これなら子供達も食べてくれるはずです。砂糖も使っていないのでヘルシー！
このレシピの生い立ち
柿をたくさんもらったのですが、子供達には人気がなく完熟させてしまいました。最初は、シャーベットにしていましたが、それも不人気でプリンにしてリベンジしました。プリンは、なかなかいけると言ってくれました。