ほんのり桜～ふんわり玄米茶の炊き込みご飯
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
ちょっと色は薄いですが、なかなか上品な味に仕上がり嬉しいです！
このレシピの生い立ち
やっと見つけた桜の塩漬けを、使いたくて考えました！
ほんのり桜～ふんわり玄米茶の炊き込みご飯
ちょっと色は薄いですが、なかなか上品な味に仕上がり嬉しいです！
このレシピの生い立ち
やっと見つけた桜の塩漬けを、使いたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研ぎます。
湯に玄米茶のティーパックを、ふたつ入れよくお茶を出しておきます。
-
- 2
桜の塩漬けは、(炊き込 み用)塩を洗い流し10分水にさらす。
(飾り)塩を洗い流し、30分水につけ水気をとっておきます。 -
- 3
筍の水煮は一口大にきり、ゴマ油で炒め、鍋はだから醤油を入れて炒めておきます！
-
- 4
炊飯器にお米→玄米茶といれ、足りない分の水を入れ(今回は１合なので１合の線に満たない分を足してください)
-
- 5
→塩を加え、混ぜてから、→筍→桜の塩漬けと入れて
30分～１時間つけてから普通に炊きます。 - 6
たきあがったら、切るようにまぜ、、蓋をして15分蒸らし、最後に飾りの桜の塩漬けを飾り、完成です❗Ｏ(≧∇≦)Ｏ
-
コツ・ポイント
薄味なので、おかずも食べられると思います(*^^*)
つくれぽ
お久しぶりっす！苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(｡ŏ﹏ŏ)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(θ‿θ)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します！(-ω☆)ｷﾗﾘまた簡単なお料理載せます(θ‿θ)また宜しくお願いしますm(_ _)m
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20319322
