こんぶジェンヌで簡単ピクルス
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
漬け込むだけで昆布だしが効いた簡単ピクルスができます♪
このレシピの生い立ち
こんぶジェンヌを使った簡単レシピを考えました。
こんぶジェンヌで簡単ピクルス
漬け込むだけで昆布だしが効いた簡単ピクルスができます♪
このレシピの生い立ち
こんぶジェンヌを使った簡単レシピを考えました。
作り方
- 1
人参・きゅうりは5㎜程度の厚みの短冊切りにする。
- 2
ボウルに☆とこんぶジェンヌをいれて混ぜる。塩が足らなければお好みで加える。
- 3
チャック付きビニール袋等に2を入れて一晩漬ける。
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- 4
今回使用したこんぶはこちらの商品を使いました。
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コツ・ポイント
２の段階でしっかり味を調整してください。
作ってから1週間は美味しく食べられます。常備菜にいかがですか。
食べるタイミングに合わせて乱切り等切り方を変えるのもおススメです☆
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