ゆで野菜と鮭のサラダ
横浜市 @city_of_yokohama
鮭の水煮缶でひと工夫！さらにおいしく。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ふみちゃん」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！横浜市栄区福祉保健課）
ゆで野菜と鮭のサラダ
鮭の水煮缶でひと工夫！さらにおいしく。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ふみちゃん」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！横浜市栄区福祉保健課）
作り方
- 1
キャベツは短冊切りにし、ゆでる。
- 2
にんじんは３ミリの厚さのいちょう切りにし、ゆでる。
- 3
かぶは７～８ミリの幅のくし型に切りゆでる。
- 4
鮭の水煮缶は粗くほぐす。
- 5
Ａを合わせて①～③を和え、器に盛って④を添える。
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