米を３合とぎ、水を分量通り入れます。チアシードも加えて炊きます。

フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニクを入れ香りが出たら、鷄ミンチ、野菜を入れます。

全体に火が通ったら、★で調味します。

チアシードごはん、目玉焼きと一緒に盛り付ければ、できあがり。