低糖質 トマトクリームパスタ

黒猫ヤマト☆
黒猫ヤマト☆ @cook_40259508

カシューナッツで濃厚なトマトクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも濃厚なパスタが食べたかったので。

低糖質 トマトクリームパスタ

カシューナッツで濃厚なトマトクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも濃厚なパスタが食べたかったので。

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材料

  1. 糖質0麺 1袋
  2. カシューナッツ 50g
  3. 80cc
  4. トマト缶 150g
  5. 小さじ2
  6. 胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    カシューナッツ、水をミキサーにかけてペーストにする。

  2. 2

    鍋にトマト缶、1、塩を入れて、火にかける。

  3. 3

    2が温まったら、水を切った糖質0麺を入れる。

  4. 4

    2分ほど加熱して、お好みで胡椒をふる。

コツ・ポイント

カシューナッツペーストはなめらかになるまでミキサーにかけて下さい。
糖質0麺でなく、普通の麺でも作れます。

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