おひとりさまの豚小間ボールのマヨケチャ

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2019/11/10話題入りありがとう\(^o^)/下味を付けた豚小間を油で揚げてマヨが多めのマヨケチャで味付け✿
このレシピの生い立ち
ケチャマヨが多い中、涼しくなったのでマヨケチャで。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

お弁当1~2人分
  1. 豚小間 100g
  2. *にんにくチューブ 1cm
  3. *酒・醤油 各小1/2
  4. 片栗粉 大1/2
  5. ○マヨネーズ 大1
  6. ○ケチャップ  小1
  7. レモン 小1/2
  8. 片栗粉・油 適量

作り方

  1. 1

    豚小間が大きければ適当に切って*を揉みこみ4~5個に分けて丸め片栗粉を軽くまぶす。

  2. 2

    ○をボウルに混ぜておく。

  3. 3

    1を油でこんがり揚げて2のボウルに入れて絡める。

コツ・ポイント

揚げ焼きの方が油を吸って高カロリーになると聞いたので油で揚げましたが、お好みで揚げ焼きにしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
もっと読む

似たレシピ