ヒマワリの種はセロトニン（幸せ物質）を作るトリプトファンとビタミンB6が豊富に一緒に含まれていて食感が楽しめます！
このレシピの生い立ち
あるプロのレシピ、ぼちゃとヒマワリの種の和え物をみて作ったのですが、それがあまりおいしくなくて、少し調味料を変えて作り直してアレンジしてみました！