復刻版レシピ⭐︎すっかりとりこのサラダ

Name: 復刻版レシピ⭐︎すっかりとりこのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 適宜; わかめ 適宜; 豚挽肉 １００g; 長ネギ(みじん切り) １０センチ分くらい; サラダ油 大さじ１; 醤油 適宜

liarra @cook_40050650

醤油だけのシンプルな味付けなのに、どうしてこんなに美味しいの？生野菜が苦手だった幼少の頃、このサラダだけは好きでした♡
このレシピの生い立ち
古いレシピの復刻版です。
娘のためにレシピを再アップしました

復刻版レシピ⭐︎すっかりとりこのサラダ

liarra @cook_40050650

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材料

レタス適宜
わかめ適宜
豚挽肉１００g
長ネギ(みじん切り) １０センチ分くらい
サラダ油大さじ１
醤油適宜

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作り方

1

レタス、わかめは一口大にして器に盛る。
2
ネギを上に飾る
3

豚挽肉は油で炒め、その油ごと１にかけ、醤油を回しかける。
4
よく混ぜていただきます！

コツ・ポイント

実家の定番サラダ
実家ではバラ肉の薄切りなどを５ミリ幅くらいに切って同様に作ることもよくありました。
豚の脂が絡み合って絶品です！！
これならレタス1玉ペロリといけます

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2019/10/29 14:03に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

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